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腊月三白，适宜麦菜。
立春、立夏、立秋、立冬、春分、秋分、夏至、冬至是用来反映一年春、夏、秋、冬四个季节的。立春、立夏、立秋、立冬则反映了春、夏、秋、冬四季的开始。春分、秋分、夏至、冬至是从天文角度来划分的，反映了太阳高度变化的转折点。春分：春季的中间，昼夜平分。夏至：白天最长，夜间最短。秋分：秋季的中间，昼夜平分。冬至：天进九，白天短，夜间长。由于我国地域辽阔，具有非常明显的季风性和大陆性气候，各地天气气候差异巨大，
不见棺材不掉泪，不到黄河不死心
不养儿不生气，不种荞麦不污地
出头的船先漏水
大坛子倒油，鸡肠里刮膏
大丈夫做事，说干就干
豆腐多了是泡水，军师多了打破船
赌钱真好戏，越赌越着气
一发如雷，一败如灰