①爵名。周朝官制士一级爵位的最高一等。《礼记·王制第五》： “诸侯之上大夫卿、下大夫、上士、中士、下士、凡五等。”“诸侯之下士，视上农夫，禄足以代其耕也。中士倍下士，上士倍中士。”②官名。西魏恭帝三年(556)依周礼建六官，天官、地官等六府皆置此职，北周沿置。依职掌不同，称“小宗师上士”、“司勋上士”等。正三命。详见各条。③宋朝士名。宋徽宗政和八年(1118)置，以赐在学选人，从六品。④ 清末新建陆军中之低级官吏。可在陆军部中任职，从八品。宣统元年(1909)修正陆军官制，其马、步、炮、工、辎、警察各队及军需、军医、测绘、军乐等部门中皆设此职。
官名，周设上士官。《周礼·天官·冢宰序官》：“宫正，上士二人、中士四人、下士八人……膳夫上士二人、中士四人、下士八人。”
爵名。亲王嫡子所封之王，与郡王相当，从一品。南朝梁、陈开府，置府官。隋朝沿置，开府。唐朝置王官，有傅、谘议参军事，友，文学，东、西阁祭酒，侍读; 出阁则开府，置府官。参见“嗣王府”。爵位名。南朝梁始置
官名。晋太官令的属官有厨史二十四人。分领太官厨下之事。
宋朝匠人。属殿中省尚衣局，员三十人。徽宗崇宁二年 (1103) 置，钦宗靖康元年 (1126) 罢。吏员名。宋置，属殿中省尚衣局，掌保管衣物，员额三十人。
官名。西汉为敦煌郡所辖部都尉，治昆仑障。东汉主伊吾庐屯田。章帝建初二年(后77)罢。魏、晋亦置，主宜禾(今甘肃安西)一带军务，七品。官名，汉置，掌屯田。《汉书·地理志·敦煌郡》：“广至，宜禾都尉治昆仑
阶官名。金教坊二十五阶之第十三阶，秩从六品下。元十五阶第七阶，从五品。官名，也是官阶名。金朝的教坊官，自从四品始，以下分为二十五阶。从六品下，称纯和郎。见《金史·百官一》。参看“教坊”条。
官名。1、稾人也作槁人，掌管弓弩箭矢。《周礼·夏官·序官》：“稾人，中士四人。”注：“此官主弓弩箭矢。”2、稾人也作犒人，掌供散吏饮食。见《周礼·地官·稾人》。
礼部郎官别称。洪迈《容斋四笔》卷一五《官称别名》： “唐人好以它名标榜官称”，“礼部(郎)为小仪、为南省舍人。”
清朝对地方州县之吏目、县丞、典史等佐杂官之通称。以其有缉捕之责，故名。官名。清朝州县官署中的佐杂官，如典史，因为有缉捕责任，一般称其为捕厅。见《清史稿·职官三·县》。
官名。清朝都察院所属江南道之主官。掌道事。初为掌道，乾隆十四年 (1749) 确定本道职掌。定设掌印御史满、汉各一人，御史满、汉各三人，皆为正五品。光绪三十二年 (1906) 裁。
官署名。即殿中省尚食局，唐高宗龙朔二年(662)改，咸亨元年(670)复名尚食局。参见“尚食局”。官署名。唐龙朔二年(公元662年)改尚食局为奉膳局，尚食局奉御为奉膳大夫。咸亨元年(公元670年)复旧