掌醢署
官署名。隋朝光禄寺置，有令一员、丞二员、掌醢十员。唐朝沿置，令一员、丞二员，掌供醢醯之物： 鹿、兔、羊、鱼醢; 宗庙用葅以实豆，宾客、百官用醯酱以和羹; 又有主醢、酱匠、酢匠、豉匠、葅醯匠等属。宋初存其官名而无职司。明洪武八年(1375)光禄司置，有令、丞各一员，监事一员，三十年改隶光禄寺，置署正一员，署丞四员、监事四员，掌供饧、油、醯、酱、梅、盐之事。清朝光禄寺沿置，满、汉署正各一员，满洲署丞二员，又有笔帖式、经承等属，掌供醢酱，筵宴廪餼皆供其物，征果园赋额致诸库。
官署名。隋朝光禄寺置，有令一员、丞二员、掌醢十员。唐朝沿置，令一员、丞二员，掌供醢醯之物： 鹿、兔、羊、鱼醢; 宗庙用葅以实豆，宾客、百官用醯酱以和羹; 又有主醢、酱匠、酢匠、豉匠、葅醯匠等属。宋初存其官名而无职司。明洪武八年(1375)光禄司置，有令、丞各一员，监事一员，三十年改隶光禄寺，置署正一员，署丞四员、监事四员，掌供饧、油、醯、酱、梅、盐之事。清朝光禄寺沿置，满、汉署正各一员，满洲署丞二员，又有笔帖式、经承等属，掌供醢酱，筵宴廪餼皆供其物，征果园赋额致诸库。
清制，军机大臣每天面见皇帝“承旨”，退出后根据皇帝的意见和要求拟写谕旨 (乾隆以后一般谕旨由军机章京拟)，交给章京缮写好，然后进呈皇帝审定，称为“述旨”。
官署名。渤海国置，左六司之一，置卿一员，又有郎中、员外。
县纲纪吏名。秦置，印汉代的县功曹之职。见“县功曹”。
官署名。秩正三品，隶大都留守司。设于元至顺二年(1331)，掌大都城内和雇和买、营缮织造、供亿物色等务。置令、同知、副使、判官各二员。
即“巴牙喇壮达”。
官名。金朝置，管理民养驿马。
官名。清朝内务府御茶膳房之茶房长官。初置茶饭处，设总领为长官。乾隆二十四年(1759)，改总领为尚茶正、尚膳正。尚茶正，额二人，正四品，主管茶房事。又，清朝陵寝官中亦设此职，东陵、西陵，以及关外诸陵均
官署名。元文宗天历二年(1329)设，秩正三品。掌明宗皇后八不沙位下钱粮等事。置卿六员，少卿四员，丞二员。官署名。元天历二年(公元1329年)置，秩正三品。掌八不沙皇后位下户口钱粮等事。主官有寺卿六人
官署名。元太宗十一年(1239)，回回商人奥都刺合蛮扑买中原课税，十二年，立提领诸路课税所，以奥都刺合蛮为长官，掌管课税征收。奥都刺合蛮加倍征收中原课税，造成混乱，不久即废该所。
清朝五贡之一。即贡入国子监的生员之一种，亦称“优生”。初分贡、监名色，廪生、增生准做优贡，附生准做优监。乾隆(1736—1795)中定，每三年由各省学政考选，大省五、六名，中省三、四名，小省一、二名，