蒙古语，意为“司膳”、“厨师”。蒙、元怯薛执事名。又译宝儿赤、卜儿赤、博儿赤、保兀儿赤、保儿赤。掌宫廷烹饪与宴饮。
官名。西汉属水衡都尉，主工艺技巧，有丞。成帝建始二年 (前31)罢。一说即上林三官之一，主刻钱范。官名，汉置，属水衡都尉，由有专门技艺技术的人员担任，掌管工艺技术技巧。《汉书·百官公卿表上·水衡都尉》
官署名。见“三省、枢密院激赏库”。
官署名。辽朝置，掌东京诸军戒严执法等事。
官名。三国魏置，为齐王曹芳明元郭太后永宁宫三卿之一，掌太后宫车马，职比太仆。张阁曾任此职。见《三国志·邴原传》。官名，三国魏齐王即帝位后置，掌永宁宫车马。《三国志·魏书·邴原传》：“永宁太仆东郡张阁以
官名。元至元十三年(公元1276年)置，属光禄寺，秩从五品。十五年(公元1278年)并入有关机构，二十三年(公元1286年)复置。掌收济宁等处田土子粒，以供酒材。设令一人为主官，以达鲁花赤监临之;下设
见“参政”。
官名。宋徽宗政和六年(1116)，改集贤殿修撰置，为贴职，从六品。官名。宋绍圣二年(公元1095年)改集贤殿学士为集贤殿修撰，政和六年(公元1116年)改称右文殿修撰，地位次于集英殿修撰，为高等贴职。
官署合称。即尚书省、中书省、门下省。尚书、中书、门下三省并存，自三国魏始，尚书已成朝官，为政务机构; 中书也逐渐分局问政，却未转为朝官; 门下亦渐染指政事，仍以宫职尤多，国事运转须经三省而实现。南北朝
官署名。唐朝卫尉寺置，有令一员、丞二员，掌在外使用之戎器，祭祀、巡幸之仪仗则纳于武库，给六品以上葬卤簿、棨戟，又有监事二员; 唐太宗贞观(627—649)中东都(洛阳)亦置。宋初存其名而无除授。金朝殿