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商茶

明代商人纳米、钞、银后领得勘合,赴茶园收买茶户之茶。或用以济边,或给引由运赴内地发卖,官税其半,以充军饷。

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  • 客师

    又称帮作,清代作坊或店铺之帮工。其受雇于店东有两种形式,经年帮作于一店者为“长年客师”;短期受雇于一店者为“包冬客师”。二者均按年或按月领取俸钱及“酒烟钱”。帮作期满,可自由离店他作,但仍受行会束缚,

  • 三课

    即“三调”。