冷面
朝鲜族传统食品。流行于延边等地区。据朝鲜李朝洪锡谟《东国岁时记》载：其原料“用荞麦面、沈菁菹、菘菹和猪肉”。菁菹，即腌的韭菜花;菘菹，指腌的青菜、白菜或黄芽菜。今调料种类略有增加，不仅有猪肉、白菜，还可放牛肉、鸡肉、蛋丝、辣麻、香油、苹果和延边独有的苹果梨等。将荞麦面或白薯面做成面条，浇以凉开水，放上调料，即可食用。此面酸甜香辣、凉爽筋道，朝鲜族男女老少皆爱食之。
朝鲜族传统食品。流行于延边等地区。据朝鲜李朝洪锡谟《东国岁时记》载：其原料“用荞麦面、沈菁菹、菘菹和猪肉”。菁菹，即腌的韭菜花;菘菹，指腌的青菜、白菜或黄芽菜。今调料种类略有增加，不仅有猪肉、白菜，还可放牛肉、鸡肉、蛋丝、辣麻、香油、苹果和延边独有的苹果梨等。将荞麦面或白薯面做成面条，浇以凉开水，放上调料，即可食用。此面酸甜香辣、凉爽筋道，朝鲜族男女老少皆爱食之。
?—1321元朝大臣。别失八里(今新疆吉木萨尔北破城子)畏兀儿人，一说哈密里(今新疆哈密县)人。辽阳行省参知政事※迭里威失之子。12岁为硕德八剌(英宗)潜邸宿卫，掌服御诸物。延祐七年(1320)，英宗
海西女真别称，生女真泛称。海西女真两大集团之一，“野人女真”重要组成部分。因从依兰起沿松花江、黑龙江而居，近水，故名。明代在其地设有弗提、考郎兀、忽鲁爱、朵儿必河、恨骨河、奴儿干、伏里其、满泾、哈儿蛮
西夏崇宗李乾顺年号。1101—1113年，凡13年。
见“耶律宗真” (1315页)。
地名。位于西藏自治区阿里西南，历属扎布让宗管辖。1693年(藏历水鸡年)，扎布让宗所立户口、税收簿册，载明此地缴纳之差税项目、数量及户主姓名。1865年(木牛年)，该宗所立差税册亦有如上述项目之记载。
准噶尔地名。位于楚河下游南岸。以地饶水草，旧为准噶尔讷默库济尔噶尔、巴图尔乌巴什、和通额默根三昂吉驻牧之地。清朝政府平定准部后，为哈萨克族所据，清后期为沙俄占领。
即“李文彩”(1028页)。
见“李克用”(1034页)。
部分彝族的自称。彝语音译，意为阿都部分散的彝人。主要分布在云南省楚雄彝族自治州及永胜、巍山、云、祥云等县。详见“彝族”(2594页)。
契丹民族俗称夏至之日为朝节，是日，妇人进献彩扇，并互赠粉脂囊相贺。