官名。唐代始置。元和十四年(819)，命杨于陵为淄、青十二州宣慰使。元置宣慰司，设宣慰使掌军民之务，分道总理郡县，行省有政令则为布告于下，郡县有所请则为上达于省，类似今地区一级机关之主官。有边陲军旅之事者，其所驻衙门则兼称都元帅府，宣慰使亦称都元帅，或称管军万户府。司设宣慰使3员，包括1员土官，秩从二品。下设同知1员，从三品;副使1员，正四品;经历1员，从六品;都事1员，从七品;照磨兼架阁管勾1员，正九品。明初开始改为世袭土官专称，秩从三品，其职责成为保境安民，纳贡赋，听征调。司内另设同知1人，正四品;副使1人，从四品;佥事1人，正五品;经历司经历1人，从七品;都事1人，正八品。清沿明制，品阶、职责与明同，但司内其他官员则已大为简化。其世袭手续参见“土官”(63页)。
朝鲜族传统食品。流行于延边等地区。以白菜为主要原料。朝鲜李朝洪锡谟《东国岁时记》载有“菘菹”，即腌白菜。制法：先选出包心较好的白菜，剥去外层菜帮，洗净放进盐水缸内渍泡一两日，待白菜蔫后，取出再用水洗净
元明清时期中央王朝在部分民族地区授与各级首领世袭官职，以统治原有地区和人民的一种政治制度，即对民族地区的土著首领“假以爵禄，宠之名号”，使其仍按传统旧俗管理原辖区及百姓，通过他们对民族地区实行间接统治
云南永宁普米族传说人物。相传很久以前，丽江纳西族木土司与永宁土司斗争，战斗中永宁土司失败，全军溃退，丽江土司军紧追不舍，他急中生智，把土司藏在羊皮口袋里，悬于树上，充作过路人存放的储粮口袋，瞒过追兵，
四川省部分地区自称“史兴”的藏族使用的一种语言。属汉藏语系藏缅语族羌语支。主要分布在凉山彝族自治州木里藏族自治县水洛河流域及其下游冲天河一带，与普米、纳西、彝族杂居。使用人口2千左右。内部较一致，无方
?—1843清朝将领。又作那彦保。满洲正白旗人。大学士阿桂孙。乾隆五十年(1785)，由文生员擢三等侍卫。嘉庆五年(1800)，因父功特授正黄旗汉军副都统。奉命勘老河，请将对岸户口稀少之斯板囊、金哈台
见“吐谷浑”(766页)。
清内蒙古诸旗之一。即今内蒙古自治区伊克昭盟达拉特旗。牧地东界归化城土默特地，西界鄂尔多斯左翼中旗，南界左翼前旗，北界乌拉特旗。汉沙南县地，隋唐为胜州榆林郡治，明嘉靖中为达延汗右翼三万户之一袄儿都司(即
见“赶兔”(1842页)。
烤鱼。赫哲语音译。流行于今黑龙江省赫哲族地区。为旧时赫哲人保存鱼肉的方法之一。制法：搭好烤架，将洗净的鱼切成块或肉条、鱼披子放在架上，加火熏烤，干、熟后即成，然后储存备食。吃时，炒、炖、煎皆可，也可用
台湾高山族传统的农事祭仪。通常分为摘穗祭和报谢祭两段举行。各地祭仪不一，如曹人称收获祭为“冒卡瑶”，祭仪开始第一天先斋戒，第二天禁外宿，第三天洗涤衣服、器具，第四天携带酒、肉、糕等祭品至田间祭粟神并摘