帮办大臣

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• 蜗牛脍

  古时壮族民间风味食品。流行于广西山区壮族民间。制法：将山林中捡回的大蜗牛，用煮开的米汤烫死，把蜗牛肉取出，去内脏、洗净，用竹刀将蜗牛肉切成细片，加油、盐、葱、姜等调料，入锅炒熟，即可进食。其味鲜美脆嫩

• 野邓台吉

  见“把林台吉”(1062页)。

• 黑台吉

  见“铁背台吉”(1899页)。

• 额勒登额

  ?—1796清朝将领。满洲正白旗人。姓栋鄂氏。陕甘总督※永常子。乾隆六年(1741)，授三等侍卫。十三年(1748)，随提督岳钟琪征金川，获一等功，擢二等侍卫。十七年(1752)，晋头等侍卫。十八年，

• 滇游记

  书名。一名《云南纪游》。1卷。清陈鼎撰。约成书于康熙三十三年(1694)前后。多记云南山川、草木及古迹，略于人事，凡50余条。其中大理地区资料较详，约占全书之半，系录自《洱海丛谈》。对研究大理白族地区

• 相会调

  纳西族独具民族特色的大曲调。以《鱼水相会》和《蜂花相会》最为著名。采用象征和以物拟人的表现手法，以鱼和蜜蜂象征男青年，以水和花代表女青年，把爱情作为主线，讴歌纳西青年男女为争取自由幸福和反抗封建压迫的

• 阿都正长官司

  清代四川彝族土司名。阿都家支首领，在唐、宋、元、明各代均为落兰部(乌蛮大部落之一)的小酋或头目。清顺治六年(1649)，清兵抵四川建昌、凉山，头目结固降附，授阿都正长官司长官。至慕枝任长官，于康熙四十

• 长春厅

  见“长春府”(368页)。

• 马尕大

  见“马悟真”(176页)。

• 诺延达喇

  见“吉能”(680页)。