忽思慧
元朝名医。回回人。善长营养学。天历三年(1330)，编成《饮膳正要》3卷，广泛辑录历代名医秘方、验方及蒙古地区的饮食疗法，如牧区的饮食马奶、牛骨髓等，汇饮食营养学和药物学知识为一体，是一部较完整的营养学著作。该书将食物分为米谷、兽、禽、鱼、果、芽、料物7类，论述其性能并附插图说明。强调异地食物要与本地水土气候相宜，以免致病。注意饮食卫生，以绢巾蒙侍者口鼻，以免气息触大汗之食物。不少药物、药方及饮食名称是以蒙语译音记载的。
元朝名医。回回人。善长营养学。天历三年(1330)，编成《饮膳正要》3卷，广泛辑录历代名医秘方、验方及蒙古地区的饮食疗法，如牧区的饮食马奶、牛骨髓等，汇饮食营养学和药物学知识为一体，是一部较完整的营养学著作。该书将食物分为米谷、兽、禽、鱼、果、芽、料物7类，论述其性能并附插图说明。强调异地食物要与本地水土气候相宜，以免致病。注意饮食卫生，以绢巾蒙侍者口鼻，以免气息触大汗之食物。不少药物、药方及饮食名称是以蒙语译音记载的。
契丹语，一地方单位名称。又译作“谋鲁盌”。为※宫卫制(斡鲁朵)下一※瓦里(由※籍没奴隶组成)名。属天祚皇帝※永昌宫。是宫下尚有一※抹里名谋鲁盌。
彝语音译。民主改革前四川凉山昭觉滥坝等地区彝族奴隶社会中所用的土地面积单位之一。每楼日土地撒播种子1斗8升5合至3斗。租种一楼日的土地，交纳地赋1斗5升。
见“越里笃国”(2191页)。
扎卡提税中的一种。19世纪60年代阿古柏占据南疆时，将每年征收一次的※扎卡提税(牧业税和商业税)，改为每年征收两次。春季牧草回青时征收的称“青税”，秋季牲畜肥壮时征收的称“白税”。
①西夏职官称谓。用以称政府机构的主管官员，亦可译为“大人”。如中书六大有中书智足、业全、习办、义观、副、同;枢密六大有枢密南益、北依、西摄、东拒、副、入名。西夏文《官阶封号表》和《天盛律令》皆有载。
满族旧时礼节，此礼多用于至爱亲朋重逢或分别之时。流行于东北满族地区。行礼时，无论男女，均抱腰接面，以示隆重。此俗形成较早，《满文老挡·太祖期》和《建州闻见录》中有记载。清中期以后，渐觉此礼不甚雅观，逐
俗称《过山榜》。瑶族广泛流传的一种民间历史文献。又叫《盘古皇圣牒》、《南京平王敕下古榜文》、《白箓敕帖》、《盘古圣皇榜文券牒》等等。迄今已发现百余件，有木刻印、石印、油印和手抄本，分折叠、卷幅、书本式
朝鲜族民间传统岁时习俗。流行于延边等地区。据朝鲜李朝洪锡谟《东国岁时记》上元条载，夏历正月十五日“初昏，持炬登高，谓之迎月”。另据李朝金迈淳《洌阳岁时记》正月条载，是日初昏，农家“束炬点火成群，向东而
清代布鲁特(柯尔克孜)部落名。乾隆二十四年归附清朝。在喀什噶尔城(今新疆喀什)西北300余里喀浪圭卡伦外游牧，隶喀什噶尔参赞大臣管辖。
清代后藏贵族。藏族。郡王※颇罗鼐之父。幼善骑射，读书习字。从政后执法公正，任政府孜康，办理协噶尔宗财政。后任藏军官。康熙二十年(1681)，西藏与拉达克战争期间，奉命从拉萨率援军抵阿里，协助蒙古汗王噶