手扒羊肉
蒙古族传统风味食品。为日常盛馔，也是款待客人的佳品。制作过程：选体壮膘肥的小口羯羊，将活羊切断大动脉，使羊死而血流聚胸腔内，然后剥皮，分成大块，洗争，放入开水锅内烹煮，稍熟即取出，保持鲜嫩。然后盛入盘内，大家围坐，一手持刀，一手扒肉，边割边吃。为宴会时必有的主肴之一，并首先将一条瑟琶骨和四条长肋骨肉敬客人，以示崇敬。欢宴时，边拉马头琴，边唱蒙古民歌，别有一番情趣。
蒙古族传统风味食品。为日常盛馔，也是款待客人的佳品。制作过程：选体壮膘肥的小口羯羊，将活羊切断大动脉，使羊死而血流聚胸腔内，然后剥皮，分成大块，洗争，放入开水锅内烹煮，稍熟即取出，保持鲜嫩。然后盛入盘内，大家围坐，一手持刀，一手扒肉，边割边吃。为宴会时必有的主肴之一，并首先将一条瑟琶骨和四条长肋骨肉敬客人，以示崇敬。欢宴时，边拉马头琴，边唱蒙古民歌，别有一番情趣。
?—1414明永乐年间苗民起义首领。贵州思州(今岑巩)台罗人。苗族。原为酋长。永乐八年(1410)，率台罗上下诸寨苗民起事，烧屯粮。后受兵部招安。至十一年(1413)，率台罗十四寨与洪江、横陂等地苗民
元代航海家。又译也黑迷失。畏兀儿人。至元二年(1265)，充世祖宿卫。九年(1272)，出使八罗孛国，十一年(1274)，偕其国人以珍宝奉表至京师。受嘉奖，得金虎符。十二年，再使八罗孛国，与其国师以名
准噶尔在叶尔羌扶立的傀儡汗。※叶尔羌汗国东部统治者※巴拜汗第三子。1680年，参加准噶尔对叶尔羌的征伐。约1694年，白山派※雅雅和卓被准噶尔杀死后，叶尔羌(今新疆莎车)和吐鲁番的伯克们拥之为汗;与此
壮族婚俗。为女方家庭教育新娘的活动。流行于广西凌云、田林、百色等地。婚礼前夕，新娘梳妆打扮后，端坐正堂，由家中女长辈及年轻姑娘陪坐。新娘先接受父母端给的一碗饭，饭里藏着金银首饰，由新娘吃饭时自取。再由
见“乾陀罗”(1982页)。
?—838唐代吐蕃名僧，赞普赤德松赞时的参政高僧。又称“娘·定增桑布”。曾获“钵阐布”称号，故又称“钵阐布定埃增”或“钵德娘·定埃增”。初任赞普幼年之师僧，为吐蕃史上第一位赞普的“师长”，深受器重。后
即“乌纥”(328页)。
水族特有的历法，以农历九月为岁首，即一月，以次类推至次年农历八月，即十二月，为岁末。一年分圣(春)、鸦(夏)、树(秋)、堕(冬)四季。用干支记日，与农历同。
达斡尔族的播种方法之一。流行于今内蒙古、黑龙江省境内达斡尔族居住区。出现于民国年间，逐渐取代※一犁挤春种法。其法为：撒种籽前先犁一遍，撒种后再翻一遍，因以得名。这一改进，提高了农作物产量。
明代在东北女真地区所置卫之一。亦作拉林河卫。永乐四年(1406)置，在今吉林、黑龙江省松花江支流拉林河流域。