打糕
朝鲜族传统食品。流行于延边等地区。是朝鲜人逢年过节、婚丧嫁娶、宴客祭祀等必备之珍馔。制法;先将糯米洗净泡发后,放在笼屉内蒸熟,取出倒在木槽或木臼里,用木槌打成糕团。在打制过程中,要不时将木槌蘸水,以免糯米粘在木槌上。打好取出,切成半个拳头大小的块,分层码进碗里,每层之间洒上豆面,即可食用。吃时若再蘸一下蜂蜜或白糖,则更有味。
朝鲜族传统食品。流行于延边等地区。是朝鲜人逢年过节、婚丧嫁娶、宴客祭祀等必备之珍馔。制法;先将糯米洗净泡发后,放在笼屉内蒸熟,取出倒在木槽或木臼里,用木槌打成糕团。在打制过程中,要不时将木槌蘸水,以免糯米粘在木槌上。打好取出,切成半个拳头大小的块,分层码进碗里,每层之间洒上豆面,即可食用。吃时若再蘸一下蜂蜜或白糖,则更有味。
南北朝时期柔然官号。领有部众,参与军政事,或奉命出使他国。官号世袭,故亦有以莫缘为姓氏者。突厥沿用此号作为一种尊称,如启民可汗向隋朝上表称:“大隋圣人莫缘可汗”。
见“鹘里尀”(2452页)。
土族语音译,亦称“卡安过”,意为“领头人”、“总管”。旧时青海互助地区土族对村寨头人的称谓。一般由民众推举产生,或由村民挨户轮流担任。但多由富户充当。任期1—3年。职责是:召集村民商议宗教或其他重大事
见“李雄”(1022页)。
中国伊斯兰教古寺。在河北省定县城关镇回民街(今解放街)。约建于元初或元以前。元至正三年(1343),由中山府都督普颜帖木儿主持重建。阅二年,正殿始成。殿乃中国古典式木结构,画栋雕柱,朱扉、华采。其后窑
古族名。一说即※羯胡。世居北秀容川(今山西朔县西北,一说为今忻县)之尔朱氏即其重要一支。其先世居于尔朱川,遂以为氏。常领部落,世为酋帅。尔朱羽健在北魏登国(386—396)初为领民酋长,率契胡武士17
见“只卜得卫”(551页)、“者不登卫”(1349页)。
见“拓跋弘”(1356页)。
即“彭宏澎”(2178页)。
怒语音译,意为“贷贡”。参见“怒管”(1775页)。