柳蒸羊
元代蒙古族风味佳肴。蒙古族自古以畜牧、狩猎为生，羊是其主要牲畜之一，亦是衣、食、住、对外交换的主要资源。他们有烤制整羊的传统，早年用铁三脚架在火盆、火塘上烧烤整羊。到元代，发展为柳蒸羊，砌炉子闷烤整羊。据《朴通事·柳蒸羊》载，“元代有柳蒸羊，于地作炉三尺，周围以火烧，令全通赤，用铁芭盛羊，上用柳子盖覆土封，以熟为度”。肉味鲜嫩，又有柳枝的清香，避免了用火直接烧烤时的烟味、煳焦味及外焦内不熟等缺点。清代发展为专制炉子烤整羊，并以整羊席招待贵宾。
元代蒙古族风味佳肴。蒙古族自古以畜牧、狩猎为生，羊是其主要牲畜之一，亦是衣、食、住、对外交换的主要资源。他们有烤制整羊的传统，早年用铁三脚架在火盆、火塘上烧烤整羊。到元代，发展为柳蒸羊，砌炉子闷烤整羊。据《朴通事·柳蒸羊》载，“元代有柳蒸羊，于地作炉三尺，周围以火烧，令全通赤，用铁芭盛羊，上用柳子盖覆土封，以熟为度”。肉味鲜嫩，又有柳枝的清香，避免了用火直接烧烤时的烟味、煳焦味及外焦内不熟等缺点。清代发展为专制炉子烤整羊，并以整羊席招待贵宾。
见“艾斯木汗”(437页)。
1782—1850清朝皇帝。1820—1850年在位，年号道光。满族。爱新觉罗氏。清仁宗※颙琰次子。嘉庆四年(1799)，立为皇太子。十八年(1813)，天理教林清起义部众入皇宫，至养心殿，亲自持枪镇
即“兀者”(107页)。
元代指将破损之昏钞(烂钞)焚毁。大都(今北京)及诸路交钞库(又称行用库)按户部所定昏钞倒换体例，以料钞(又称新钞)易昏钞，所换昏钞加盖印讫退入库。每季各路令纳课正官解赴省部或行省烧钞库焚毁，由行者或廉
? —约652唐代南宁州大勃弄暴动首领。大勃弄(今云南下关以南地区)人。永徽(650—655)初，起事，署将帅，攻麻州(今云南宣威)。与罗仵侯山首领秃磨蒲、大鬼主都干以及周近水大首领俭弥于、鬼主董朴等
见“萧图玉”(1996页)。
?—1629明末四川永宁土官。彝族。世居永宁(今四川叙永县西南)。系永宁宣抚使奢效忠亲弟奢尽忠子。幼孤，由效忠妻奢世统抚养13年。万历(1573—1620)初，效忠卒，世统欲借其名以嫡长夺宣抚司印，聚
?—1329元朝将领、兵器制造家。回回人。本西域旭烈(今伊拉克纳杰夫)人。年青时，随父(著名造炮家)亦思马因造炮。至元十一年(1274)父卒，与兄布伯继承父业。十九年(1282)，任回回炮手军匠上万户
州名。十六国前凉置。治所在今甘肃省敦煌县。唐武德五年(622)置西沙州。贞观七年(633)仍改沙州。贞元(785—804)后为吐蕃所据。宋初回鹘据其地，后归宋。宋景祐三年(1036)入于西夏。元置州，
明代在东北女真地区所置所之一，《满洲源流考》作乌屯河所，并说清代有乌屯河，在齐齐哈尔东，出兴安岭，东入混同江(今松花江)。