壮族地区特产食品。亦称桄榔粉。产于广西南部龙州凭祥及云南文山壮族苗族自治州等终年无霜雪地带。出自桄榔树(亦称砂糖椰子)。制法：春夏间，把树干砍倒，剥皮，取其髓心，切成碎片，捣成粉末，装入布袋，放在水缸中反复搅拌揉挤，如土法做豆腐一般，淀粉便随水从布袋缝中流出，经两次沉淀，捞出湿粉晒干，即成灰白、细滑、闪光的桄榔面。吃时，加入适量白糖，冲开水，搅拌，便如藕粉糊状的甜食品。其味异香可口，无怪味，每棵树可提炼面粉10～100斤不等。为民间消暑甜品，药用有清肺解热、止渴生津功能，可治疗伤寒、痢疾、咽喉炎及小儿疳积、发烧等疾病。已有一两千年历史。汉《杨雄赋》即提到“面有桄榔”。南朝梁任昉(460—508)著《述异记》载：“西蜀石门山有树名曰桄榔，皮里出屑如面，用作饼食之，与面相似，因谓之面榔面焉。”唐刘恂在《岭表录异》中云： “桄榔树生广南(今广东、广西)山谷，……此树皮中有屑如面，可为饼食之。”药用价值，宋、元、明、清多有记载。
?—1748清朝大臣。满洲镶黄旗人。完颜氏。雍正九年(1731)，由内务府笔帖式，迁户部员外郎。十二年(1734)，受命往江南学习河务。乾隆二年(1737)，授浙江海防兵备道。四年，调江南河务道，转浙
萨满教神祗之一。赫哲语音译，意为“火神爷”。流行于今黑龙江省三江平原赫哲族地区。赫哲族旧时因取火困难，对火十分敬畏，认为火有神主宰，尊称为“佛架玛发”。虽无供奉的具体神偶，但对火的禁忌很多：不能跨越火
明代云南大侯傣族首领。受明封为大侯长官司(治今云南云县)长官。永乐二年(1404)，颁给印符、金牌。三年(1405)，遣子刀奉董贡马及银器，明赐以钞币，六年(1408)复遣第不纳狂至明廷入贡，赐予如例
书名。一名《丁孝子集》。元末明初回回人※丁鹤年(1335—1424)撰。今集存诗三百余首，多忧国忧民之作。其风格清隽流丽，富于情感，多怀亲之情，故有“忠孝诗人”之称。曾在明永乐(1403-1424)年
蒙元时期蒙古官名。又译“嫩秃赤”、“嫩秃兀赤”、“嫩秃兀臣”。《元朝秘史》解为“管营盘的”。蒙古语“嫩秃黑”(即“奴都”，汉译“农工”)，意为“营盘”、“牧地”，“赤”意为“司事人”，即管理营盘者。宋
清代撒拉族地区名。即清水工、达速古工、孟达工、张尕工、夕昌工、崖曼工。指清雍正八年(1730)后，至乾隆四十六年(1781)期间青海循化(今循化撒拉族自治县)东部撒拉族地区。“工”，突厥语音译，指村镇
见“爱猷识理达腊”(1899页)。
明代湖广保靖州土官。土家族。保靖州(今湖南保靖县)两江口长官彭武之子。成化(1465—1487)中，以功授两江口长官，随司理事，无印署。成化六年(1470)，奉调从征广西断藤峡(即大藤峡)瑶民暴动及襄
1876—1917辛亥革命时期苗族反清首领。号笏山。湖南凤凰县沱江镇人。苗族。清光绪二十九年(1903)，东渡日本留学，肄业宏文学校师范科。为同盟会会员。三十一年(1905)底，因抗议日本政府《取缔清
书名。宋人撰，已佚。据《清容居士集》卷41载，元人袁桷参加修撰辽、金、宋三史，搜访遗书，条列事状，中列此书。