广西环江毛南族自治县下南山区毛南族传统养育的肉用牛。已有百余年历史。传说由※三界公(毛南族最崇敬的善神)传授而来。此地山高土瘠，耕地面积有限，人们便利用当地野生植物多、杂粮丰富的优势发展菜牛和猪鸡等家禽饲养业。一般选用外地购来的老残牛(黄牛为主)经圈养、囤肥、攻膘之后成为肉质肥嫩的高级肉用牛。圈养期间，牛栏要清洁、安静、避光，夏防蚊虫，冬避寒流，病牛要先行医治;每天哺以各头牛喜爱的盐水草料。一月后牛渐复元，便开始囤肥，给牛加大食量，每天喂120斤左右露水草料、两顿40斤以上牛潲(草叶制成)。3—4个月后，牛已肥壮，更是不断哺以鲜草嫩叶，使牛不停地吃，晚上加喂小米、穆米、黄豆制成的精料，如此一月，牛便可出栏。肉质肥嫩鲜美，远销港澳市场。
见“羌娜”(1140页)。
壮族地区原始人文化遗迹。位于广西桂林市内。1979年出土两枚人牙化石，属晚期智人。同时出土12件石器，其中包括石核、砍砸器和刮削器，以石核为多，为锤击法单向加工。与石器伴存的有哺乳动物化石6目16种，
见“赤嵌城”(1013页)。
西域古地名。见《新唐书·西域传》、《大唐西域记》等书。《元史·西北地附录》称赛兰，《长春真人西游记》作塞蓝，《常德西使记》作赛蓝。唐时，城周6—7里，位于呾逻私(今哈萨克斯坦共和国江布尔)西南200余
藏语音译，意为“王的卫士”，汉称“头人”。昔川甘孜藏族地区德格宣慰司属下贵族称谓之一。为贵族中较低的一等，是封建统治集团的组成部分，即土司、贵族等，属世俗封建主，世袭。一般来源于勋戚之裔。拥有一定领地
宋元祐年间少数民族起义首领。诚州(今湖南靖县)人。沅、诚两州自创建以来，设官屯兵，募役人，调戍兵，开道路，侵占民地，民不安业，怨声四起。元祐二年(1087)，改诚州为渠阳军，罢两州兵马及守御民丁。晟台
见“哈烈”(1630页)。
伊斯兰教世界向属民征收的一种牧业和商业税。又译扎尕提。税额占总收入的2.5%。19世纪60年代阿古柏侵入新疆后，在南疆各地也强行实施这一赋税制度，并将其税额提高至5%左右，又将每年征收一次改为每年收两
见“西域闻见录”(711页)。
?—541宕昌羌国王。又作仚定。北魏后期即位。永熙(532—534)末，见东西魏分裂，遂引吐谷浑寇金城(治今甘肃兰州西北)。西魏大统(535—551)初年，复率众扰魏，文帝元宝炬令行台赵贵等将兵击败之