油茶
侗族、土家族传统食品。又称油茶汤。流行于广大侗族、土家族地区，亦为与侗族杂居的苗、瑶、壮、汉各族所共同喜爱。主要有两种：用猪油(或茶油)、糯米、茶叶同炒焦后，加清水煮熟，吃时放入米花、饭豆、黄豆、花生或其他副食的叫罐罐油茶;先煮煎粑条(或块)，再加入茶叶、鲜汤、米花、辣椒油、肉屑、姜葱及酱醋加工而成的叫煎粑油茶。前者清脆香甜，后者鲜嫩香辣。是侗族人人喜爱的家常与待客佳品。每当节日春社，侗族便聚集一堂，少者一二十人，多则百余人，热热闹闹地举行油茶会。
侗族、土家族传统食品。又称油茶汤。流行于广大侗族、土家族地区，亦为与侗族杂居的苗、瑶、壮、汉各族所共同喜爱。主要有两种：用猪油(或茶油)、糯米、茶叶同炒焦后，加清水煮熟，吃时放入米花、饭豆、黄豆、花生或其他副食的叫罐罐油茶;先煮煎粑条(或块)，再加入茶叶、鲜汤、米花、辣椒油、肉屑、姜葱及酱醋加工而成的叫煎粑油茶。前者清脆香甜，后者鲜嫩香辣。是侗族人人喜爱的家常与待客佳品。每当节日春社，侗族便聚集一堂，少者一二十人，多则百余人，热热闹闹地举行油茶会。
佛教称谓。梵文音，又作苾��尼、煏尼、 比呼尼。藏语称阿尼、准玛。意为“乞士女”、“除女”。也称“沙门尼”，俗称“尼姑”，“尼”指女子出家后受具足戒者。出现较晚，据说阿难请
东晋及南朝时对一些已归附朝廷的南方少数民族地区所征收的租物。据《隋书·食货志》载：东晋、南朝及隋初，对南方“诸蛮陬里洞，沾沐王化者，各随轻重，收其赕物，以裨国用。”但隋文帝即位不久，为了稳定南方民族地
旧时裕固族部落名。裕固语称巴依赫达，“巴依”，意为“富有”、“富贵”，“赫达”(即敖赫达)，意为“部落”; “巴依赫达”，意为“富人的部落”，主要分布在今甘肃省肃南县大河区榆木山附近的金窑寺(古称经窑
1361—1399明代蒙古可汗。全称额勒伯克尼古埒苏克齐汗，又译厄尔白克等。孛儿只斤氏。※脱古思帖木儿(乌萨哈尔汗)子。洪武二十五年(1392，一作1391)，兄※恩克卓里克图汗卒，无子嗣，于二十六年
门巴族民间崇拜物。新盖住房的屋檐悬挂男性生殖器模型之习俗，相传源于人间第一幢房子的产生。其出现曾一度引起住在山洞里和树上的人类不和睦。天上神仙旺秋钦布听到此事后，派遣无身子而只有生殖器的儿子来到人间第
元代旧州名。乌蛮蒙次次之裔普恐由东川迁至苗卧龙(棹罗能)，其孙阿麻内附。名其城曰麻龙。元至元五年(1268)，为建蒂所并。十二年(1275)隶会川。十四年，立管民千户，属会川路。十七年(1280)，改
元地方政区名。又称女直水达达路。元皇庆元年(1312)前后置，属辽阳行省。因就水达达地建置得名。辖境东临日本海，西以黑龙江中游南北和松花江中下游以西或以东地与开元路相接，南至图们江，北达黑龙江口及库页
西夏官位。西夏语音“辣尼追”，枢密六大之一，位在第二。
见“恒格勒格”(1723页)。
1876—1920清末官员。字竹君，安徽怀宁人。回族。清末伏附贡生。曾肄业安庆鸣凤书院，博览群书，精英、日语。光绪二十六年(1900)，为四川提督马维麒幕宾。次年入西藏供职，历任拉里、后藏、靖西同知，