藏语音译，意为“炒面”。藏族人民传统食品。流行于西藏、青海、甘肃、云南、四川藏区。其制法：将青稞浸泡或烫洗后，焙熟、磨成面，亦有乾磨而成者。上等的要搓去青稞内皮，精细加工，旧时专供上层官员、活佛和大领主食用。专用青稞磨成的面，藏语称“乃糌”，意为“青稞糌粑”。在青稞中加豌豆、蚕豆”磨成的为混合糌粑，藏语称“毕散”。平时将糌粑储于盒内，外出时装入皮袋(藏语谓汤古)，食用时，将糌粑倒入木碗中，加酥油茶或盐茶、青稞酒、酸奶等拌和，用手捏成小团而食。贫苦农奴靠萝卜和野菜掺一点糌粑熬成粥(藏语称“土巴”)度日。甘南拉卜楞等藏族，有时将糌粑捏成勺形，内盛辣子和臊子做成糊状汤食用，此为《旧唐书》所载“凝妙为碗实羹酪并食之”遗风。
1753—1796清朝大臣。满洲正红旗人。钮祜禄氏。副都统常保子，权臣和痀弟。乾隆四十二年(1777)，由笔帖式累迁至郎中。五十一年(1786)，署杭州织造，后擢湖广道御史。任内，巡视山东漕运，请改河
唐代在突厥地区设置的羁縻机构。高宗永徽元年(650)执车鼻可汗后置。府治初设于云中城(今内蒙古托克托县东北)，下辖狼山、云中、桑乾3都督府、苏农等24州(一作14州)，以其首领为都督刺史。高宗麟德(6
1898—1947朝鲜族画家。一名光宇。韩氏。生于吉林延吉县(今龙井市)。天资聪颖，勤奋读书。1914年小学毕业后当话务员，边工边学，自修完中学课程，同时钻研绘画知识。不久当海关事务员。1913年，参
地名。位于西藏自治区阿里西南，历属扎布让宗管辖。1693年(藏历水鸡年)，扎布让宗所立户口、税收簿册，载明此地缴纳之差税项目、数量及户主姓名。1865年(木牛年)，该宗所立差税册亦有如上述项目之记载。
元、明时期对仫佬族先民的称谓。主要分布于今广西罗城仫佬族自治县及相邻地区以及贵州南部。由古代西瓯、骆越、僚、伶的一部分发展而来。保持“从母不从父”的传统习惯，血缘组织结构牢固。从事农业生产，推行封建制
即指今“阿里三围”地区。详见“乌思藏纳里速古鲁孙”(355页)。
见“耶律贤”(1302页)。
碑铭。清康熙四十三年(1704)三月二十一日立于北京国子监内。玄烨撰文，以满、汉两种文字镌刻。前半部为引言，后半部为四字韵文。载述康熙帝统兵征准噶尔部噶尔丹缘起、经过及作战思想。为研究康熙帝征噶尔丹及
又称“勐吴”。独龙语音译。解放前云南贡山独龙族由三四个个体农户或大家庭中的几个个体火塘集体耕种的土地。伙耕者多是兄弟、同族或姻亲，共同占有耕地，种籽按户平摊，共同劳动(开始各户劳力出多出少不计较，后来
?—1553明代元江傣族首领。嘉靖二十五年(1546)，杀侄元江土知府那宪，夺印，并封收因远驿印记。明遣镇巡官发兵讨之。二十九年(1550)，密约交趾武文渊谋反，明遣兵征之，并拟改设流官，那鉴益纵兵劫