苏拉卡
生鱼片的一种。赫哲语音译。又称“刨花”，因鱼片薄如“刨花”得名。流行于今黑龙江省三江平原赫哲族地区。赫哲人早期吃生鱼，切成大片蘸盐吃，后改为切薄片拌盐和姜葱等食。其为冬季吃的生冻鱼片。寒冬，他们将狗鱼、白鱼等冻硬后，剥掉鱼皮，用锋利的快刀切成(解放后有用刨子推的)极薄的鱼片，加入盐和调料食之。
生鱼片的一种。赫哲语音译。又称“刨花”，因鱼片薄如“刨花”得名。流行于今黑龙江省三江平原赫哲族地区。赫哲人早期吃生鱼，切成大片蘸盐吃，后改为切薄片拌盐和姜葱等食。其为冬季吃的生冻鱼片。寒冬，他们将狗鱼、白鱼等冻硬后，剥掉鱼皮，用锋利的快刀切成(解放后有用刨子推的)极薄的鱼片，加入盐和调料食之。
见“柔然”(1779页)。
明代西北卫所名。本碾北地。成化(1465—1487)中置。治所在今青海乐都。嘉靖三十八年(1559)，其地山后诸族部联合起兵反抗官军，为明廷所弹压。清雍正二年(1724)，改为碾伯县。1928年改为乐
毛南语音译，意为“两人对抗赛”。毛南族传统体育活动之一。流传于广西环江毛南族自治县及邻近毛南族聚居区。比赛时，画一中有分线、直径约3米的圆圈，运动员分站圆心两边，两腿下蹲，双臂曲回胸前，双手紧抱肘关节
元边疆地区军政机构名。隶湖广行省，辖境包括今广东西南部、海南岛和广西小部分地区，统雷州、化州、高州、钦州、廉州五路;南宁(今广东儋县西北)、万安、吉阳(今海南省崖县西)三军及乾宁安抚司(今海南省琼山)
藏语音译，意为“帮差”。旧时西藏封建农奴制庄园里专作※乌拉的奴仆。来源於※差巴(指在谿卡[庄园]自营地作常年乌拉的人，支差的人)的家人或※谿堆(农奴主庄园的代理人)从其他的差巴及※堆穷(小户)中抽出来
西夏惠宗朝高僧。封为安全国师。主持译经事业。惠宗和母梁太后曾亲临译场。后世有西夏译经图描绘其事。对西夏佛教发展有重要贡献。或为龟兹人。
书名。原题管葛山人(即明末清初人彭孙贻，字仲谋，海盐人)撰。11卷。卷1至卷6记述满族先世建州女真的概况，卷7为戚继光、李成梁、杜松等人传，卷8为西人志，卷9至卷11为东人志。是记述满族早期历史较系统
见“却吉嘉错” (981页)。
赫哲语音译，一作“考日本楚”，意为“狍皮头帽子”。过去内蒙古、黑龙江省地区的鄂伦春、鄂温克和赫哲等族猎民狩猎，皆习戴狍头皮帽作伪装，然各族称呼和制作不尽相同。赫哲人的制法：打到狍子后，剥皮时将头皮完整
书名。农学著述。明代回族学者※马一龙撰。本书为作者考察农耕，与探讨耕作理论之作。以哲学论农，为古代农业文献所罕见。惟论证多用旧理学家之说，虽文字深奥，然言简意赅。有《宝颜堂秘笈》、《广百川学海》、《二