近代名厨师。又名褚祥。北京牛街人。回族。幼家贫，拜牛街厨行杨华亭门下学习烹饪。聪颖好学，因以成名。清宣统元年(1909)，入清宫御膳房，烹制清真菜，技术精进。1914年到北洋政府总统府清真厨房任掌灶。归家后，历在著名回民饭店——两益轩、三元店、又一村等处掌灶，闻名京津地区。1931年集资在北京西长安街开设西来顺餐馆，致力于“西派”清真菜肴的改革。在传统清真菜肴的基础上，吸收山东、四川、淮南等菜肴西式大菜工艺的特色，大胆改革移植，创多种新菜谱，名噪京城，在同行中独树一帜，成为清真菜肴之一代名师。1947年7月逝世于灶旁，一生清苦，身后萧条。
见“萧翰”(1992页)。
见“也速卫”(141页)。
藏族部落名。在青海省海北刚察境内那任秀玛地区，为从黄河南迁至刚察最早部落之一。相传200年前，从西藏拉萨彭波地方迁来四、五户牧民驻牧于今那任贡马地区，后原居黄南的刚察贡玛部落亦迁此。由于刚察贡玛部落内
?—1864清朝大臣。满洲镶黄旗人。姓戴佳氏。道光十六年(1836)进士。改翰林院庶吉士。二十年(1840)累官署理藩院左侍郎。二十一年，充殿试读卷官，与大学士王鼎赴河南查办祥符决口事。二十二年，署东
金代早期官名。女真语音译，《金史·国语解》谓“倅贰之职。”意为“副职”。太祖阿骨打时始置。《金史·百官志一》载：“其官长，皆称曰勃极烈……诸勃极烈之上，则有国论、乙宣、忽鲁、移赉、阿买、阿舍、昊、迭之
见“阿帕克和卓”(1236页)。
东晋十六国时期郡名。隶凉州。治今甘肃张掖县南。前凉张天锡于凉州置郡于临松山下，故名。北周废入张掖郡张掖县。匈奴一支卢水胡世居该地，后凉龙飞二年(397)，卢水胡首领沮渠蒙逊(368—433)起兵取临松
清代蒙古东部地区驿道之一。从卜奎站(齐齐哈尔)西160里至蒙古境内哈代罕站，80里至绰罗站，120里至克尔苏台站，160里至哈沙图站，180里至诺水齐站，140里至伯里额尔格站，130里至奎逊布喇克站
?—1628明代云南西双版纳※召片领(意为“广大土地之主”)。傣族。车里军民宣慰使※刀应勐之子。万历二十六年(1598)父卒，袭宣慰使职。天启七年(1627)，以缅甸王侵孟艮，应孟艮请求，遣兵象万余合
西夏佛寺。在西夏三大山之一贺兰山中。西夏时期党项僧人平尚重照禅师的弟子李慧月曾于此印制汉文大藏经12部、《华严经》54部，又抄写金银字《华严经》1部及其他佛经。