近代名厨师。又名褚祥。北京牛街人。回族。幼家贫，拜牛街厨行杨华亭门下学习烹饪。聪颖好学，因以成名。清宣统元年(1909)，入清宫御膳房，烹制清真菜，技术精进。1914年到北洋政府总统府清真厨房任掌灶。归家后，历在著名回民饭店——两益轩、三元店、又一村等处掌灶，闻名京津地区。1931年集资在北京西长安街开设西来顺餐馆，致力于“西派”清真菜肴的改革。在传统清真菜肴的基础上，吸收山东、四川、淮南等菜肴西式大菜工艺的特色，大胆改革移植，创多种新菜谱，名噪京城，在同行中独树一帜，成为清真菜肴之一代名师。1947年7月逝世于灶旁，一生清苦，身后萧条。
书名。全书直译为《善说一切宗教源流及教义晶镜史》，意译统称《宗教流派境史》。因此书※土观·罗桑却吉尼玛(1737—1802)所著，故书名又多称《土观宗派源流》。成书于明嘉庆六年(1801)。作者系青海
渤海大首领之一。又作乌思罗、崔乌斯多、崔乌斯。渤海国灭亡后，隶属辽东丹国。后周显德(954—960)初，率30人自东丹国逃投后周。
契丹族一种独特捕鱼方法。非为中原之垂钓。以宋人程大昌《演繁录》所记最详，云：“其钩是鱼也，北主与其母皆设次冰上，先使人于河上下十里间以毛网截鱼，令不得散逸，又从而驱之集冰帐。其床前预开冰窍四，名为冰眼
傈僳语音译，意为“祭祀鬼神”。旧时傈僳族备供品向亡灵进行祭祀的仪式。祭祀规模比另一种祭祀仪式“尼古”要小，且即使家中无病、无灾也可行祭，如逢年过节或杀猪、羊时，饭前都要向祖先或亲友亡灵进行祭祀。
1874—1942近代蒙古王公。光绪二十三年(1897) 3月，袭札萨克辅国公爵位。二十四年，向清政府献银两。二十八年(1902)，任哲里木盟副盟长。三十一年(1905)，升盟长兼兵备。三十二年封镇国
清朝武官。蒙古镶黄旗人。初任佐领。康熙十四年(1675)，从征陕西叛镇王辅臣。八月，随振武将军佛尼勒至滴水岸，破敌副将2人。又败敌彭总兵等于宝鸡县栈道之仰天池高山。敌四川总兵石遵礼等7千余出栈道在益门
蒙古国建立前与铁木真(成吉思汗)抗衡的诸部联盟。宋庆元六年(1200)，哈答斤、散只兀、朵儿边、塔塔儿、弘吉剌、亦乞列思、火鲁剌思、乃蛮、蔑儿乞、斡亦剌、泰赤乌等十一部为蒙古部铁木真和克烈部王罕联军败
即“雒常”(2457页)。
明代在东北女真地区所置卫之一。嘉靖(1522—1566)间设。《满洲源流考》改作苏尔河卫，并说清代有苏尔河在黑龙江城(今黑龙江省黑河市县南爱辉老城)东南入黑龙江。
书名。近人连横(1878—1936)撰。作者为台湾省人。1920—1921年分3册先后在台湾出版。1945年商务印书馆重排出版，分上、下两册。1983年商务印书馆修定后第二次印刷出版。全书分纪4，志2