酥油
藏语称“玛儿”，为藏、蒙等族人民用牛羊乳制成的食品。流行于西藏、四川、青海、甘肃及云南等藏区。一般用土制方法：即将奶汁稍加温，倒入大木桶(藏语称“雪登”)内，用一装有园盘的木棒上下提拉数百次，使油水分离，取出浮在上层的淡黄色的脂肪，灌入皮口袋内，冷却后即成。主要用来合入糌粑和茶中食用，亦可点灯、润肤、制作酥油花及过藏历年炸“卡赛”(果子)。是农奴向领主交差的主要实物。
藏语称“玛儿”，为藏、蒙等族人民用牛羊乳制成的食品。流行于西藏、四川、青海、甘肃及云南等藏区。一般用土制方法：即将奶汁稍加温，倒入大木桶(藏语称“雪登”)内，用一装有园盘的木棒上下提拉数百次，使油水分离，取出浮在上层的淡黄色的脂肪，灌入皮口袋内，冷却后即成。主要用来合入糌粑和茶中食用，亦可点灯、润肤、制作酥油花及过藏历年炸“卡赛”(果子)。是农奴向领主交差的主要实物。
?—1852太平天国杰出将领。广西武宣县东乡人。壮族。出身于贫苦农民家庭，青年时为生活所迫流入桂平县紫荆山区以烧炭为生。为人刚直，有识有胆，颇受炭工拥戴。清道光二十三年(1843)，洪秀全创立拜上帝会
?—1161金代大臣。又作移剌葛补。契丹族。官东京麹院都监。正隆六年(1161)十月，在东京辽阳拥完颜雍即帝位。废海陵王完颜亮，改元大定。以北面行营都统白彦敬与副统纥石烈志宁不从，受遣往召，遭杀害，世
行政区划名。明清为干崖宣抚司、盏达副宣抚司，属傣族土司。民国二年(1913)，分设干崖、盏达弹压委员，民国五年(1916)，改设行政委员，隶腾越道，民国二十一年(1932)改设盈江、莲山设治局。盈江即
旧官署名。亦称绥远垦务总局。清末，对蒙古地区推行“移民实边”政策，欲将汉民移入蒙区，开发蒙荒，借拍卖荒地筹饷练兵，以充实边疆，光绪二十八年(1902)初，清政府以“时局艰难，库款支绌”，委派理藩院尚书
地区名。位于今吉林省西北部，清光绪三十二年(1906)置，治伯都讷(今吉林扶余市境)。辖域东西420里，南北170里。东界榆树厅，西接郭尔罗斯旗，南邻长岭县，北及黑龙江肇州厅。汉、晋为扶余族地。隋、唐
?—1230金大臣。一名翼，字伯扬。女真族。完颜氏。至宁元年(1213)策论进士。累迁应奉翰林文字，权监察御史。翌年，金宣宗迁都南京(今开封)，继召留守中都(今北京)的太子守忠亦赴南京，他力谏留太子共
唐代室韦诸部之一。《旧唐书》称该部分布“在 越河之北”。具体所在有二说：一说在今嫩江下游西岸支流洮儿河北岸，或说在嫩江上游之西。唐以后其名不见于史，疑为契丹所并。参见“室韦”(1748页)。
元朝大臣。又译兀良哈台。蒙古人。累官枢密副使。顺帝至正十二年(1352)，改中书添设参知政事、同知经筵事。十三年，进右丞，兼大司农卿。十七年，任中书平章政事。十八年，出知行枢密院，代太不花总兵山东，节
? —454武都国君主。略阳清水(今甘肃清水县西北)氐人。后仇池国君主※杨玄幼子，※杨保宗之弟。南朝宋元嘉六年(429)，父死，叔杨难当废保宗自立，他逃入氐中。十九年(442)，难当败于宋军投奔北魏，
见“答剌麻八剌”(2240页)。