马脚秆
壮族民间风味食品。流行于云南文山、广南、马关、西畴等地。在重大节日时食用。制法：用糯米稻草灰加入适量水份，将糯米浸泡其中，使其成黑色糯米，再加入腊肉丝、八角粉、草果粉、香菜、油、盐、姜、葱等，搅匀，然后用箬竹叶或茅草叶、芭蕉叶等将其包成马脚形状，置于鼎锅中煮熟，即成。其味鲜美醇香，别有风味。
壮族民间风味食品。流行于云南文山、广南、马关、西畴等地。在重大节日时食用。制法：用糯米稻草灰加入适量水份，将糯米浸泡其中，使其成黑色糯米，再加入腊肉丝、八角粉、草果粉、香菜、油、盐、姜、葱等，搅匀，然后用箬竹叶或茅草叶、芭蕉叶等将其包成马脚形状，置于鼎锅中煮熟，即成。其味鲜美醇香，别有风味。
1458—1528明代官员、经学家。字士希，号东园。回族。先世默伽(今沙特阿拉伯麦加)人。东来后，占籍永平(治所在今河北卢龙县)，明初高祖金洵徙居江苏江宁(今南京)，遂定居。弘治十五年(1502)进士
见“塔吾克勒汗”(2162页)。
明代在东北女真地区所置卫之一。亦作和通吉卫。永乐七年(1409)九月，禾屯吉河等处女真首领粉甫等来朝，以其居地置卫，与失里木卫同时设立，命粉甫等为指挥、千百户镇抚。九年(1411)，卫指挥不颜帖木耳奏
地名。又名宾巴，即达隆宗。在硕板多之南200余里，辖地自拉子起至鲁工拉大山根拉哩止。原属西藏所辖，委第巴2名管理。康熙五十八年(1719)清军进藏，其地喇嘛、第巴等人归附，承办粮差。清留驻官兵镇摄，并
唐、宋、明、清各朝与甘、青、藏等诸民族以茶易马的经济交流活动。始于唐德宗(779—805在位)年间唐王朝与回纥的贸易。初因马匹来源无保证，交换只是零星进行，无专门管理机构，也未形成一定制度。宋初，因与
古地名。为今浑江注入鸭绿江处。三国魏正始(240—249)中，幽州刺史毌丘俭督诸军步骑万人讨高句骊，在此与高句骊军大战。
苗族男子的佩刀。男孩初生时，三朝秤若干重，即以如数的铁用火炼之。埋入土中。每年生辰取出再炼而复埋之。至15岁，将埋土中之铁取出打制成佩刀，谓之苗刀，最为锋利。用为杀伤武器。
蒙古语音译，意为“分支”、“部分”、“队伍”。为台吉所属领地组织，出现于西蒙古。由准噶尔汗或珲台吉统辖。噶尔丹策凌时设置21昂吉，约10万户，每一昂吉近5千户。由卫拉特各部有权势的台吉分领之，如绰罗斯
清代卫拉特蒙古青海和硕特部台吉。蒙古族。博尔济吉特氏。鄂木布长子。父死后，袭土谢图岱青号。世驻牧青海永安卫之西，大通河北边，为青海和硕特8台吉之一。清外札萨克蒙古青海和硕特南左翼末旗、西右翼前旗、北右
牛乳制品的一种。鄂温克语音译。流行于内蒙古陈巴尔虎旗地区。制法：将酸奶倒入锅内，加火烧热使水分解出来，取出水后再继续加火排除水分，成粘性碎块，遂成。喝茶时的传统食品，代替面包和点心，也是款待客人的美味