二卷。宋蔡襄(1012－1067)撰。蔡襄，字君谟，谥忠惠，兴化仙游(今福建仙游县)人，一作莆田(今福建莆田县)人。天圣八年进士，曾任福州、泉州、杭州知州，累官至端明殿学士。工书法，人称当时第一。著作除《茶录》外，还有《荔枝谱》、《蔡忠惠集》等。《茶录》一书，前后皆有作者自序。前序主要阐述作是书的原因，后序为治平元年(1604)刻石时所作。上卷论茶，分色、香、味、藏茶、炙茶、碾茶、罗茶、候汤、熁盏、点茶十部分。下卷论茶器，分茶焙、茶笼、砧椎、茶钤、茶碾、茶罗、茶盏、茶匙、汤瓶九部分。皆烹试之法。现存《百川学海》本、《说郛》本、明陈一之刊本、《格致丛书》本、《百名家书》本、后四十家小说本、清钞本、《四库全书》本等。
四卷。明王慎中(1509－1559)撰。王慎中，字道思，号遵岩居士，又号南江。晋江(今福建晋江)人。嘉靖进士，授礼部主事，官至河南布政使参政，不顺从夏言落职而归。王慎中壮年废弃，益肆力于古文，卓然成家
十二卷。宋崔敦礼(?－1181)撰。崔敦礼，字仲由，通州静海(今天津市)人。绍兴末，与弟崔敦诗同登进士。仕至诸王宫大小学教授。其诗文篇帙甚丰。大体格律平正，词气畅达。虽不能标新立异，但亦周规折矩，尺寸
一卷。明冯惟健撰。冯惟健字汝强，一字治泉，号陂门山人，山东临朐人，生卒年未详。嘉靖七年(1528)举人。冯氏为青州名族，王渔洋《古夫子亭杂录》载青州冠盖最盛。冯惟健少年既有父名，后屡试春官不第，遂不屑
一卷。晋虞喜撰。其生卒年及事迹均不详。清马国翰辑。《隋书·经籍志》载，梁有《广林》二十四卷，《后林》十卷，失传。《旧唐书·经籍志》，《后林》、《新书》皆谓十卷，不载《广林》。而杜佑《通典》，引《广林》
二卷。宋范成大(详见《骖鸾录》)撰。淳熙四年(1177)五月，范成大从四川制置使离任，取水路赴临安(今浙江杭州)，本书即记其从成都至杭州沿途见闻。其中对于古迹形胜记载最详，并多有所考证，或纠正前人记载
一卷。魏陈群撰。清马国翰辑为一卷。群字长文，颍川许昌(今河南许昌)人。位至司空。封颍阴侯。《魏书·陈群传》未载陈氏注《论语》、《释文》，隋唐志也无著录，年久亡佚。何晏撰《集解》收入三节。马融据此，附上
三十卷。政书。元郑汝翼撰。汝翼字鹏举，河南人。少时读书，学刑名家，罔不涉猎，得法外意。中金朝律科，任刑部检法。入元后，累官大理丞、奉直大夫左三部郎中等。是书作于中统癸亥，意主发明唐律，故名《永徽法经》
十七卷。明俞文龙编辑。文龙，晋江(今福建省晋江县)人，生卒年及事迹均不详。该书将历代史书中所记载的灾祥神怪等汇集成编。《四库全书总目》称其“既非占验之书，又无与学问之事，徒见其好怪而已。”版本不详。
十卷。不著撰人。据考此书原为明正德初蓝田县令郭坤所刊。书中方药多出于钱乙，兼采《肘后方》、《千金方》、《仁斋直指方》等，而以钱乙为宗。此书以问答式编写，每篇以第几问为标题，共为百题。在编辑体例上受朱肱
九卷。明魏时亮(生卒年不详)撰。魏时亮字敏吾，南昌(今属江西)人。嘉靖十四年(1535)中进士。官至工部侍郎。初好交游，负意气。后因受挫折，潜心研习性理之学。任兵科给事中时，曾奏请以薛瑄、陈献章、王守