乌切克特
赫哲语音译，意为晒生肉条子。流行于今黑龙江省三江平原赫哲族地区。旧时赫哲族以鱼兽肉为主食，在打到野兽肉吃不完时即晒成肉条储存备食。有生晒、熟晒两种。打到鹿、狍，肉剩余很少时即生晒，其法是将脊背肉和腿肉切成玉米棒粗细的条子，不作任何处理晒成肉干，吃时加盐烧煮。晒熟肉干，称“胡烈克特”，鹿、狍、野猪、熊等兽肉均可制作。一般是将其腿肉、脊背肉切成块，用木棍串起来烤熟，然后切成小块晒干;有时肉不多，稍烤再煮熟后晒。熟肉干用开水泡后炖着吃，也可不煮不炖当干粮吃。
赫哲语音译，意为晒生肉条子。流行于今黑龙江省三江平原赫哲族地区。旧时赫哲族以鱼兽肉为主食，在打到野兽肉吃不完时即晒成肉条储存备食。有生晒、熟晒两种。打到鹿、狍，肉剩余很少时即生晒，其法是将脊背肉和腿肉切成玉米棒粗细的条子，不作任何处理晒成肉干，吃时加盐烧煮。晒熟肉干，称“胡烈克特”，鹿、狍、野猪、熊等兽肉均可制作。一般是将其腿肉、脊背肉切成块，用木棍串起来烤熟，然后切成小块晒干;有时肉不多，稍烤再煮熟后晒。熟肉干用开水泡后炖着吃，也可不煮不炖当干粮吃。
1168—1251蒙古国大臣。又译称海。克烈氏。有勇略，善骑射。原事克烈部王罕。南宋嘉泰三年(1203)，克烈部与蒙古部分裂后，投效铁木真(成吉思汗)，任扯儿必(侍从官)，为班朱尼河饮水誓盟诸将之一，
类书名。近人徐珂(浙江杭州人，字仲可)辑。48册(卷)。采各家文集、笔记数百种及报章等有关清朝掌故、轶事汇集而成，对典制、名物、轶事略有考证。分时令、地理、外藩、外交、礼制、度支、教育、战争、吏治、种
西夏都城之他称。一称牙头。北方民族以其可汗居地称作“牙”或“牙帐”。宋人用以称西夏首都兴庆府(今宁夏银川市)或朝廷所在为“衙头”。
又称莪昌、蛾昌等。元明时对景颇族、阿昌族先民的称谓，即唐以来之※“寻传蛮”。主要散居于澜沧江上游以西到伊洛瓦底江上游地带。部分由于接受了附近汉、傣民族的经济文化影响，分化为近代的阿昌族;发展比较落后的
羌族原始宗教三大经典之一。是有关人事的经典，为巫作做婚丧法事时所唱，主要用于办丧事。羌人老死，巫师作法，唤请附近17寨的寨神，巫师边念唱，边与羌人跳锅庄，向神灵献肉，第一片肉献给“木勿哀”(传说中的女
见“贝子庙”(314页)。
即“滇黔土司婚礼记”(2402页)。
清代皇女之第二等封号。皇女由妃嫔所生者，宗女由中宫抚养者，婚近皆封和硕公主，授予金册，品级相当于郡王;其配偶照公主封号，授为和硕额驸，品级相当于超品公。和硕公主府，设四品翎顶长史一员以统理府事，又设二
清代八旗组织之一。以察哈尔蒙古兵丁编立，由中央直辖。镇守京师、驻防参半。察哈尔部为漠南蒙古诸部落中最强盛者，系元朝嫡裔所属。后金天聪九年(1635)，林丹汗之子额哲率部降后金。康熙十四年(1675)，
?—1865清代西藏贵族。藏族。十二世达赖喇嘛成烈嘉措之父。咸丰八年(1858)，由金瓶掣签确定其子为十二世达赖喇嘛呼毕勒罕。次年，清朝按例封其为公爵，准戴花翎。噶厦政府赐庄园、百姓，成为西藏大贵族之