奶皮子
蒙古等民族的传统奶食品之一。蒙古语称“乌日莫”。多为牧民自制。在夏、秋两季，将鲜奶倒入锅内加热，用温火煨煮，俟其将沸，以勺子搅拌，使奶生沫浮于表面，同时点些生奶，使奶汁中的脂肪凝结成一层黄色的皮子，取出自然冷却即成。亦可以将鲜奶放在阳光充足的房间内，经过7—8小时左右，俟其自然凝结而成。皮酥脆，味香微甜。有丰富的营养价值，属性清凉，有清肺、防咳等功能。可与炒米一起放在碗里以奶茶泡着吃，是待客和馈赠的佳品。
蒙古等民族的传统奶食品之一。蒙古语称“乌日莫”。多为牧民自制。在夏、秋两季，将鲜奶倒入锅内加热，用温火煨煮，俟其将沸，以勺子搅拌，使奶生沫浮于表面，同时点些生奶，使奶汁中的脂肪凝结成一层黄色的皮子，取出自然冷却即成。亦可以将鲜奶放在阳光充足的房间内，经过7—8小时左右，俟其自然凝结而成。皮酥脆，味香微甜。有丰富的营养价值，属性清凉，有清肺、防咳等功能。可与炒米一起放在碗里以奶茶泡着吃，是待客和馈赠的佳品。
亦称“族内婚”。一种只能在一定社会集团内缔结婚姻关系的制度。产生于旧石器时代中期，不断演化残存至现代。族内婚通常指部落内婚。血缘家庭阶段，男女在群体内按一定的血缘和规范婚媾。氏族制时期通行氏族外婚，部
?—1868清末蒙古族起义首领。内蒙古卓索图盟喀喇沁右旗人。家贫，父母早亡，以贩马为生。咸丰九年(1859)，聚众起义。后赴达尔罕王旗联络弥勒僧格、赵保承(绰号二喇嘛，蒙古人)，发动蒙汉群众参加反清斗
全称为《中华苏维埃中央人民政府对回族人民的宣言》。1936年5月25日中共中央以毛泽东主席的名义在延安发表的文告。文中提出：当前抗日人民红军的西进，是回族解放的大好时机，并宣布在民族平等的原则基础上，
1911年(宣统三年，辛亥年)12月爆发于新疆省会迪化(今乌鲁木齐)的资产阶级民主革命。又称迪化辛亥起义。自1905年同盟会建立后，资产阶级革命浪潮席卷全国，并迅速发展到新疆，许多革命党人到迪化和伊犁
见“友帖卫”(196页)。
见“月伦”(373页)。
见“八思巴”(25页)。
①藏语音译，意“司库”、“管家”、“管理人”等。解放前藏族地区为寺庙、贵族、土司、头人、地方政权机构管理财物收支等事务的人员。其他如庙祝、香灯师称“古涅”、“衮涅”，房屋管理人称“康涅”，庄园管理人称
清初达斡尔族首领。亦作喇巴奇。顺治七年(1650)，沙俄殖民者哈巴罗夫东侵入犯该地时，他拒绝殖民者的要求，保持民族气节，声明自己是清朝臣民，并帮助疏散鄂尔河口一带居民。
见“蛊”(2062页)。