奶皮子
蒙古等民族的传统奶食品之一。蒙古语称“乌日莫”。多为牧民自制。在夏、秋两季，将鲜奶倒入锅内加热，用温火煨煮，俟其将沸，以勺子搅拌，使奶生沫浮于表面，同时点些生奶，使奶汁中的脂肪凝结成一层黄色的皮子，取出自然冷却即成。亦可以将鲜奶放在阳光充足的房间内，经过7—8小时左右，俟其自然凝结而成。皮酥脆，味香微甜。有丰富的营养价值，属性清凉，有清肺、防咳等功能。可与炒米一起放在碗里以奶茶泡着吃，是待客和馈赠的佳品。
蒙古等民族的传统奶食品之一。蒙古语称“乌日莫”。多为牧民自制。在夏、秋两季，将鲜奶倒入锅内加热，用温火煨煮，俟其将沸，以勺子搅拌，使奶生沫浮于表面，同时点些生奶，使奶汁中的脂肪凝结成一层黄色的皮子，取出自然冷却即成。亦可以将鲜奶放在阳光充足的房间内，经过7—8小时左右，俟其自然凝结而成。皮酥脆，味香微甜。有丰富的营养价值，属性清凉，有清肺、防咳等功能。可与炒米一起放在碗里以奶茶泡着吃，是待客和馈赠的佳品。
明末清初卫拉特蒙古土尔扈特部台吉。又作默尔根特墨奈、莫尔根特木内、特木内。客列亦特氏。※和鄂尔勒克从叔父，额济内台什第四子。原游牧于额尔齐斯河上游。16世纪末，受土默特部俺答汗影响，皈依喇嘛教，送子内
?—前20汉代匈奴单于。挛鞮氏。名雕陶莫皋。※呼韩邪单于与大阏氏所生之子。成帝建始二年(公元前31)，父死，嗣立。仿慕汉朝谥号，亦于单于称号上增称※“若鞮”(匈奴谓“孝”为“若鞮”)。依匈奴俗，以※王
蒙古部名。清代青海喀尔喀人专称。首领为喀尔喀札萨克图汗部多尔济阿喇布坦伊勒登之裔。初隶青海和硕特部。后以罗卜藏丹津反清，自为一部，别编旗分佐领。授公中札萨克一等台吉。归西宁办事大臣管辖。牧地在青海湖南
白族的自称。亦作“白尼”、“白伙”。“白”是白族的族称，“子”、“尼”、“伙”都是汉语中“人”的意思。详见“白族”(596页)。
寺庙名。位于内蒙古喀喇沁旗王爷府附近。康熙年间(1662—1722)为全旗的最大喇嘛庙。乾隆时(1736—1795)，喇嘛人数达450人。由3个寺庙组成。西侧生乐寺，有3个大院，供奉4米高的铜制弥勒佛
见“克失旦”(986页)。
吐蕃古代小邦(部落)名。主要分布于今西藏地区。据敦煌藏文文书载，十二小邦即：琛域、羊同、娘若波噶、努布域九郡、尼洋香波、吉日绿林、恩雄杳那、倭铺邦喀、格希札(?)、工域哲那、三大尼洋地、达波四方地。《
清代官名。满语音译，“阿敦”意为“牧群、马群”，“达”意为“头目”、“首领”，即是管马群的头目，汉译“牧长”。是太仆寺、上驷院及旗王府所置的官员，掌放牧、繁衍、训练马匹等事。从六品。
?—754唐代铁勒族同罗部首领。原臣服于西突厥，任西部叶护。开元三年(715)与后突厥首领默啜战于碛北，溃。天宝元年(742)率众附唐。玄宗封其为奉信王，赐姓名李献忠。八年(720)率部从哥舒翰伐吐蕃
?—前56汉代匈奴单于。挛鞮氏。名薄胥堂。※握衍朐鞮单于从兄。原为匈奴日逐王。宣帝神爵四年(前58)冬，为左大且渠都隆奇等拥立为单于。发兵东袭呼韩邪单于，使呼韩邪兵败出走。命二子都涂吾西与姑瞀楼头留驻