饮膳正要
书名。元回回人(一说为蒙古人)忽思慧撰。3卷。成书于天历三年(1330)。作者在元仁宗延祐年间(1314—1320)，任饮膳太医，主管宫廷饮食、药物补益诸事宜。集诸家本草、名医方和宫廷日常所进奇珍异馔、汤膏煎造及谷肉果菜中之可资补益者，成此书。以食疗、饮食制作和饮食宜忌为主要内容。所载食物本草约200余种，引为7类，并附插图，分项介绍性味、主治等。该书吸收回回、汉、蒙古、女真等各族医疗经验，集元以前营养学、卫生学之大成，为中国第一部营养学专著。
书名。元回回人(一说为蒙古人)忽思慧撰。3卷。成书于天历三年(1330)。作者在元仁宗延祐年间(1314—1320)，任饮膳太医，主管宫廷饮食、药物补益诸事宜。集诸家本草、名医方和宫廷日常所进奇珍异馔、汤膏煎造及谷肉果菜中之可资补益者，成此书。以食疗、饮食制作和饮食宜忌为主要内容。所载食物本草约200余种，引为7类，并附插图，分项介绍性味、主治等。该书吸收回回、汉、蒙古、女真等各族医疗经验，集元以前营养学、卫生学之大成，为中国第一部营养学专著。
我国四川部分藏族使用的语言。属汉藏语系藏缅语族羌语支，也有人认为属藏语支。分布在四川阿坝藏族羌族自治州的理县、马尔康县、小金县、金川县、壤塘县、红原县、黑水县，甘孜藏族自治州的丹巴县、色达县和雅安地区
见“木杆可汗”(259页)。
1671—1703清代漠南蒙古高僧。法号阿旺罗桑丹比坚赞。蒙古族。内蒙古茂明安旗人。斡齐尔台吉之子。康熙十三年(1674)，被指定为内齐托音一世的转世灵童。十八年(1679)入归化城(今呼和浩特)小召
内蒙古归化城(今呼和浩特)最古老的药店。清乾隆年间(1736—1795)，由山西大同大兴店投资开设。资金雄厚。旅蒙商号大盛魁、天元恒等在内蒙古地区收购的珍贵药材，多由该店买入、泡制、转销。所制海马种玉
清代云南车里宣慰使司辖下傣族土职。《清通典》载：“云南土把总五十五人，曰勐乌一人。”《清文献通考》载：“勐乌土司，在普洱府边外。”明成化年间(1465—1487)，宣慰使※三宝历代曾命其子三凯冷食邑于
505或515—562西魏、北周将领。昌黎徒何(即徒河，今辽宁锦州)人。其先世为鲜卑慕容氏，后归北魏，赐姓豆卢，柔玄镇将豆卢苌(一作长)之子，楚国公※豆卢宁弟。少有识度。初随兄事侯莫陈悦，后附宇文泰，
鄂伦春人旧时夏季的一种简易住所。鄂伦春语音译。流行于小兴安岭地区。过去鄂伦春族毕拉尔路人口少的户夏季多居之。用柳条或桦树条搭成，即把两根树条粗头对称地埋入土中，弯成弧形，将另一端相接捆牢;埋立排数按所
1309—?青海“诸寺之祖”夏琼寺的创建者。藏族。先祖为萨迦家族人。生于日贡地区。出家后赴卫藏，先后在聂塘、纳塘、夏鲁等地求师学法。后返回安多本土，任临洮新寺(或临洮德萨寺，该寺系元代法王八思巴帝师下
见“倭里罕”(1889页)。
清内蒙古诸旗之一。牧地在混同江北岸、嫩江东岸。札萨克驻榛子岭，会盟于哲里木盟。元为辽王乃颜分地，明入于科尔沁，至成吉思汗弟哈撒儿后裔乌巴什，始以郭尔罗斯名部。天聪七年(1633)，其孙固穆朝后金。崇德