饮膳正要
书名。元回回人(一说为蒙古人)忽思慧撰。3卷。成书于天历三年(1330)。作者在元仁宗延祐年间(1314—1320)，任饮膳太医，主管宫廷饮食、药物补益诸事宜。集诸家本草、名医方和宫廷日常所进奇珍异馔、汤膏煎造及谷肉果菜中之可资补益者，成此书。以食疗、饮食制作和饮食宜忌为主要内容。所载食物本草约200余种，引为7类，并附插图，分项介绍性味、主治等。该书吸收回回、汉、蒙古、女真等各族医疗经验，集元以前营养学、卫生学之大成，为中国第一部营养学专著。
书名。元回回人(一说为蒙古人)忽思慧撰。3卷。成书于天历三年(1330)。作者在元仁宗延祐年间(1314—1320)，任饮膳太医，主管宫廷饮食、药物补益诸事宜。集诸家本草、名医方和宫廷日常所进奇珍异馔、汤膏煎造及谷肉果菜中之可资补益者，成此书。以食疗、饮食制作和饮食宜忌为主要内容。所载食物本草约200余种，引为7类，并附插图，分项介绍性味、主治等。该书吸收回回、汉、蒙古、女真等各族医疗经验，集元以前营养学、卫生学之大成，为中国第一部营养学专著。
辽代※奚族部族名。又作锄得、锄骨里。辽初，太祖四年(910)，曾与※乌马山奚等叛辽，被讨平。神册六年(921)，以其部人辖得里、只里古摄南府宰相。以后，该部有向辽廷进白麝的记载。
清代新疆地名。见《西域图志》。《西域水道记》作喀喇塔拉。或作哈拉塔拉。为巴尔喀什湖南面荒漠地带东南的重要居民点。即今哈萨克斯坦共和国东南部卡拉塔勒。
元代顺元、八番等处土官。又名阿拂。系汉牂牁“黑卢鹿”默部第六十二代首领，宋代普贵之后裔。至大元年(1308)，授武略将军、顺元等处军民宣慰使。泰定(1324—1327)间，赐名帖木儿卜花，晋中奉大夫、
?—1073西夏大臣。党项羌族，本姓拓跋氏。景宗李元昊族弟。熟知兵事，谙习边务。于毅、惠两朝俱掌国政。惠宗李秉常时官都统军。以不随附梁太后，于夏天赐礼盛国庆三年(1072)七月被罢官，并徙其家属。居家
明清时期湖广土家族土司。明正德十四年(1519)置。治所位于今湖南龙山县西南。以流官1人主持。两江口土舍彭惠为巡检协理。嘉靖(1522-1566)末，土舍彭志显、彭启忠曾随明军赴浙江、江苏御倭。清兴，
?—1930民国初入藏官员、早期藏学开创人之一。初为浙江武备学堂毕业生，清宣统元年(1909)十二月，随钟颖所率之川军入藏，任陆军士兵第一营管带，后补授步队正军校。1911年辛亥革命暴发，川军内讧时，
?—388十六国时期西秦建立者。陇西鲜卑人。※乞伏司繁子。初随父附前秦苻坚。晋太元元年(376)，父卒，嗣领部众，代镇勇士川(今甘肃榆中大营川)。随苻坚南征晋，命为前将军，率领先锋骑。淝水之战后，乘坚
北周、隋朝大臣。初名善，字休因。河南洛阳人。鲜卑长孙氏(拔拔氏)。魏上党文宣王长孙稚孙，周上党郡公绍远之子。略涉书记，尤晓钟律。西魏大统年间(535—551)，为东宫亲信。周明帝(557—560年在位
热兵器之一。蒙古军队使用的最早的火炮。1970年7月在黑龙江省阿城县阿什河畔的半拉城子出土一铜火铳，长34厘米，重3.55公斤。由前膛、药室和尾銎三部分构成，铳上未刻制造年代。元至元二十四年(1287
河流名。老哈河支流。发源于阴山系之蛤蟆岭，在赤峰北，系指召苏河、阴河、西路嘎河、半支箭河、锡伯河、五河汇合段东北流与乌拉台河、车尔伯呼河合，至赤峰西北入翁牛特旗，曲折东流入老哈河。南北朝时库莫奚族曾居